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桑葚怎么吃
1、桑椹膏:取新鲜桑椹1000克,蜂蜜300克,将桑椹搅汁,煎熬(避开铁锅)成稀膏,桑葚酒厂家直供,再加入蜂蜜一同熬至稠厚,待冷却后放置冰箱冷藏,随即服用。
2、桑椹酒:取新鲜桑椹1500克,低度白酒或红葡萄酒1500毫升。将新鲜桑椹洗净,捣烂后绞汁,再将果汁倒入烧酒,搅匀分次服用。
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桑葚又被写作桑椹,是桑树的成熟果实。桑葚还有几个名字,包括桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。桑葚是由多个小核果集合而成呈卵圆形或长圆形的聚花果。没有成熟的桑葚为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色,还有比较少见的颜色成熟后呈乳白色。
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平时我们将桑葚买回来以后,的就是在清水里面加一点盐,盐本身是有杀菌的效果,所以泡在桑葚里面,能很好的将一些小细节部分的杂质都清洗干净,然后再用清水冲洗干净,这样饼不需要很麻烦的步骤,就能很好的解决这个问题。还有一招就是用淘米水清洗,淘米水相对于清水来说,清洁能力会更强,平时洗碗或者是洗蔬菜都能用这样的办法,这时候桑葚也是可以采用的,将桑葚放到淘米水里面,然后稍微搅动一下,就可以清洗干净了。这样跟用清水比方法并没有很复杂,但是达到的效果还是不同的。