入春以来,天津蓟州区心意家庭农场的桑葚示范园进入采摘期,天津桑葚茶批发,“中国台湾长果”等桑葚硕果飘香,前来观光和采摘的游客络绎不绝,场景火热。这里共7个温室桑葚大棚,天津桑葚茶加工,面积达20多亩。
桑葚时令性很强,没有成熟时,口感酸涩;成熟的桑葚质感油润、丰满汁多,酸甜适口。但桑葚的采摘有难度,没有成熟时,口感差,不宜采摘。成熟时,采摘容易损坏。
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桑葚干怎么吃合适?桑葚黑豆红枣糖水
黑豆在水中先泡两小时左右,把水到掉洗净黑豆;桑葚干洗干净之后在水中浸泡;红枣洗干净之后把核去掉。将桑葚、红枣和黑豆放入锅中,放入水,煮开以后,转小火煲半个小时左右,待软以后,放入少许红糖,红糖融化之后即可食用。对身体有宜。
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桑葚又被写作桑椹,是桑树的成熟果实。桑葚还有几个名字,天津桑葚茶,包括桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。桑葚是由多个小核果集合而成呈卵圆形或长圆形的聚花果。没有成熟的桑葚为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色,还有比较少见的颜色成熟后呈乳白色。